Индия

Индия - средоточие уникальных природных и исторических памятников. Многоликая, пёстрая, загадочная и мудрая, страна контрастов. Здесь Вас ждёт отличный отдых на пляжах Гоа и Кералы, колоритный Дели и парящие Гималаи, сокровища Золотого Треугольника и древние тайны аюрведы, рейв-дискотеки и йога-туры. 

 

География

Государство, расположенное в Южной Азии. Граничит с Пакистаном на западе, с Китаем, Непалом и Бутаном на северо-востоке, с Бангладеш и Мьянмой на востоке. Кроме того, Индия имеет морские границы с Мальдивами на юго-западе, со Шри-Ланкой на юге и с Индонезией на юго-востоке. 

 

Климат 

Климат на юге Индии ближе к экваториальному, на севере — к горному субтропическому. Смена сезонов определяется муссонами. Жаркий и сухой сезон продолжается с апреля по июнь, средняя температура в это время +38…+46 °C, а с середины июня до начала октября длится сезон дождей (+35…+38 °С). «Высокий» туристический сезон в континентальной и южной Индии длится с начала октября до конца марта. Небо в этот период почти безоблачно, а температура воздуха днём +25…+30 °C, ночью +20…+25 °C. В Дели и севернее прохладно в декабре-январе, в это время средняя температура составляет около +13 °C. 

 

Население

Основную массу населения — свыше 90% всех жителей Индии — составляют 14 крупных национальностей. На северо-востоке проживают бенгальцы, бихарцы, ассамцы, ория. На западе преобладают маратхи и гуджаратцы. На юге размещаются андхра, тамилы, каннарцы и малаяльцы. Бассейн Ганга населен хиндустанцами - самой многочисленной из индийских национальностей (одна эта национальность насчитывает 100-150 миллионов человек). На севере, в Кашмире, живут кашмирцы, на северо-западе - панджабцы и раджастханцы.

 

Языки

Официальным языком является хинди - самый распространённый в Индии язык. Английский язык, который широко используется в бизнесе и администрации, имеет статус «вспомогательного официального языка»; он также играет большую роль в образовании, в особенности в среднем и высшем. В Конституции Индии определён 21 официальный язык, на которых говорит значительная часть населения или которые имеют классический статус. В Индии насчитывается 1652 диалекта.

 

Религия

Более 900 млн индийцев (80,5 % населения) исповедуют индуизм. Другие религии, имеющие значительное количество последователей, это ислам (13,4 %), христианство (2,3 %),сикхизм (1,9 %), буддизм (0,8 %) и джайнизм (0,4 %). В Индии также представлены такие религии как иудаизм, зороастризм, бахаи и другие. Среди аборигенного населения, которое составляет 8,1 %, распространён анимизм.

 

Валюта

Денежная единица - индийская рупия. Международное обозначение - INR. На ценниках перед цифрой обычно пишут Rs. В одной рупии 100 пайсов. Монеты, номинированные в пайсах, называются "малыми" (small). В обороте находятся банкноты номиналом 1, 5, 10, 20, 50, 100, 500 и 1000 рупий различных годов выпуска. Также имеются банкноты одного номинала, являющиеся платёжным средством, но имеющие различные цветовые оттенки и несколько другие формы элементов защиты.

 

Банки и обменные пункты

Обменять валюту можно в аэропорту (курс будет не самый выгодный), в банке, в сертифицированных обменных пунктах (по паспорту) или в офисах туристических компаний (но не во всех). При обмене лучше взять квитанцию — это позволит произвести, в случае необходимости, обратный обмен денег при выезде из страны (но не более 25 % от официально обменянной суммы). Лучше всего ввозить доллары или евро, валюту других стран меняют не во всех банках, а если и меняют, то по менее выгодному курсу. Банки работают в будние дни с 10:00 до 14:00, а в субботу — с 10:00 до 12:00.

Обналичить дорожные чеки можно только в крупных банках, особо в почёте Thomas Cook и American Express. Кредитные карты имеют ограниченное хождение — только в столице и крупных курортных районах. Даже в крупных городах по воскресеньям практически все банки и обменные пункты закрыты.

Чаевые в Индии не имеют статуса «обязательных», но никто от них, разумеется, отказываться не станет. Их размер зависит от вида услуг и уровня заведения. Обычно они составляют 5-10 INR и более. Таксист будет рад небольшому вознаграждению в 20-30 INR, а в ресторанах и кафе чаевые равны традиционным 10 % от суммы счёта. В крупных отелях существует официальная надбавка за сервис в 10-25 %, поэтому «на чай» там можно не давать.

 

Отели

Отели на курортах Индии строят не выше пальмы (9 метров) и не ближе 300 метров к морю из-за сильных приливов-отливов. Прибрежные заведения категории пять «звезд» производят впечатление: это не просто места отдыха с большим набором услуг, а сказочные дворцы, где персонал старается выполнить практически все пожелания туристов. А вот городские «пятёрки» далеко не всегда соответствуют своему высокому званию — сервис в них порой оставляет желать лучшего.

«Четвёрки» в курортных зонах предлагают своим гостям хороший сервис, достаточно большой набор услуг, включая и традиционные, характерные только для Индии программы по оздоровлению. С городскими заведениями того же уровня дело обстоит хуже — соответствующее своим звёздам качество найти непросто. Часто четыре звёздочки на фасаде служат лишь украшением здания. Ну а про городские «трёшки» и говорить нечего, хотя каждое правило имеет приятное исключение: вполне можно наткнуться даже на две «звезды» с чистыми комнатами и неплохим сервисом. Чаще всего такие отели принадлежат бывшим военным или семьям из высших каст. Сетевое напряжение в Индии 230—240 В, частота 50 Гц. Розетки чаще всего отличаются от стандартных европейских, но везде можно купить переходник.

 

Шопинг

Список «обязательных» покупок и разнообразных сувениров просто поражает воображение. Вот лишь краткий перечень того, что можно привезти из Индии: ткани — кашемир, шелк и раджастанский хлопок. Из них шьют великолепные сари, платки, юбки, шали и блузки. Ещё — чай, тот самый, но без слона. Далее — индийские специи: перец, куркума, шафран, гвоздика, корица, а также неизвестные нам ароматные порошки, без которых не обойтись при приготовлении карри. Все отменного качества и, по нашим меркам, практически бесплатны. По желанию: украшения из меди, латуни, бронзы, серебра и золота с инкрустацией, яркой эмалью, полудрагоценными и драгоценными камушками. До кучи: статуэтки и фигурки из глины, меди, стекла, сандалового дерева, бамбука, розового дерева и индийского ореха.

 

Кухня

Основу на редкость разнообразной, эклектичной и остро-пряно-кисло-сладкой индийской кухни составляют разнообразные овощи, рыба, рис, мучные изделия, лепёшки «пури» и различные молочные продукты. Число оригинальных блюд в ней до сих пор никем не подсчитано (нереально). Ну а главная «визитная карточка» местных поваров — это, разумеется, специи, которые здесь добавляют практически в любое блюдо, даже в сладости, причём в самых необычных сочетаниях. Поэтому, если желудок туриста не нуждается в особо ярких впечатлениях, ему лучше сразу предупредить об этом официанта.

 

Экскурсии, достопримечательности и развлечения

Туристов обычно привлекают столица Дели и Агра. В 40 км от Агры находится "город-призрак" Фатихпур-Сикри. В священной Матхуре, если верить преданиям, родился Кришна. В "городе пяти тысяч храмов" Вриндаване (120 км к югу от Нью-Дели) расположена ещё одна "жемчужина" страны - храм Кришна-Баларам-Мандир (Энгридди-Мандир, 1975 г.), место паломничества тысяч людей. Практически весь северо-восток страны - штаты Пенджаб, Джамму и Кашмир, Химачал-Прадеш и Уттар-Прадеш, занимает обширная горная система Гималаев и Гиндукуша, уже много тысячелетий служащая средоточием буддийских монастырей и общин. В Амритсаре (шт. Пенджаб) расположена главная святыня сикхизма - Золотой храм (Дарбар-Сахиб или Сварн-Мандир, 1577 г.), окруженный священным водоемом бессмертия. Штат Раджастхан широко известен своей военной историей и множеством старинных крепостей и фортов, а штат Сикким - лучший треккерный район страны и средоточие буддистских монастырей. 

 

Различные события, праздники и фестивали

Наиболее колоритны - парад в Нью-Дели по случаю Дня Республики, Водный фестиваль и Фестиваль слонов в Керале (январь), Международный фестиваль воздушных змеев в Ахмадабаде (январь), красочный парад карнавальных автомобилей в Мадурае и Тамилнаде (февраль), Неделя йоги в Ришикеше и Уттар-Прадеш (февраль), ежегодный фестиваль танца в Кхаджурахо (февраль), весенний фестиваль Дулхенди (Пушпадолотсав) и весенний праздник Шигмо в Гоа (март). Каждый год 16 марта на севере Индии, в городе Джайпуре, проводится Фестиваль слонов. Фестиваль храмового танца Хойсала Махотсава проводится в Халебиде и Карнатаке (апрель), Международный фестиваль цветов в Сиккиме (май), Фестиваль колесниц "Ратха Ятра" в Пури (Орисса, июнь-июль), ежегодный фольклорный фестиваль Тарнетар Мела (Мелва) (август), Пушкарская ярмарка верблюдов в Раджастхане (октябрь-ноябрь), Международный фестиваль жемчуга в Хайдарабаде (ноябрь), Международный фестиваль даров моря в Гоа (ноябрь) и сотни других не менее интересных событий. 

 

Таможня

Ввоз иностранной валюты (и вывоз ранее ввезённой) не ограничен, национальной — запрещён. Более 10 000 USD наличными (или эквивалент в другой валюте), а также персональные компьютеры и ноутбуки нужно декларировать. Разрешён беспошлинный ввоз 200 сигарет или 50 сигар или 250 г табака, спиртных напитков — до 0,95 л, украшений, продуктов питания, предметов и вещей домашнего обихода — в пределах личных потребностей. Запрещён ввоз наркотиков и содержащих наркотические вещества препаратов, оружия и боеприпасов без соответствующих разрешений. Запрещён вывоз шкур тигров, диких животных и оперения птиц, кож и изделий из кож редких рептилий и слоновой кости, живых растений, золота и серебра в слитках, ювелирных изделий стоимостью свыше 2000 INR (кроме тех, что куплены в duty free), предметов антиквариата, изготовленных более ста лет назад.

 

Безопасность туристов

Делать какие-либо специальные прививки перед поездкой в Индию не требуется. Не рекомендуется пить сырую воду из-под крана. Руки и купленные овощи/фрукты нужно тщательно мыть с мылом. Также исключить из рациона салаты из свежих овощей, употребляя внутрь только овощи, прошедшие термообработку.  У входа в любой храм обычно попросят снять обувь. В некоторые храмы разрешается входить в носках, которые на выходе лучше всего выбросить. Поэтому необходимо запастись достаточным количеством пар носков перед поездкой. Также в некоторые храмы не пустят с оголенными плечами, в коротких юбках (по большей части это касается женщин) или шортах (мужчинам же рекомендуется надевать брюки). В индийской «глубинке», где европейцы по-прежнему — большая редкость, местное население может проявлять к туристам живой, но бескорыстный интерес. Во многих местах по-прежнему считается хорошей приметой прикоснуться к «белому брату». Так что не стоит удивляться (и тем более — раздражаться) тому, что гостей с севера там будут разглядывать, предлагать рукопожатие или хлопать по плечу.